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Scheda tecnica
| NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore rosso rubino, con profumo gradevole vinoso caratteristico. Di sapore asciutto e di corpo. |
| ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Si accompagna con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi forti e cibi piccanti. |
| PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE | 2015 |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 13% vol. |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 18°C. |
Dettagli
Zona di Produzione: Vigneti di proprietà, ubicati nella bassa valle del Neto a sud del territorio di Cirò
Uve Impiegate: Gaglioppo, Cabernet Sauvignon e Merlot
Tipologia del Terreno: Medio impasto, argilloso
Sistema di Allevamento: Cordone speronato
Densità di Impianto: 5.000 ceppi /ha