Mutrò Rosso Classico Visualizza ingrandito

DON ARMANDO

Nuovo prodotto

IGT VAL DI NETO Rosso 2015

Maggiori dettagli

7,00€ iva incl.

Scheda tecnica

NOTE DI DEGUSTAZIONE All'esame gustativo si presenta con un corpo elegante,piacevole,dotato di tannini gentili e carezzevoli. Buona la persistenza gusto-olfattiva.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ottimo per preparazioni a base di pesce azzurro,pesci grossi e zuppe di pesce. Ideale abbinamento con il “Quadaro” (antica pietanza Crotonese a base di pesce )
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 2001
GRADAZIONE ALCOLICA 13 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12-14°C.

Dettagli

Zona di Produzione: Vigneti di proprietà, ubicati nella bassa valle del Neto a sud del territorio di Cirò
Uve Impiegate: Gaglioppo 100 %
Tipologia del Terreno: Medio impasto, leggermente alcalino , con buona presenza di residui di potassio organico,
ricco di essenza autoctona dal profumo intenso.
Sistema di Allevamento: Cordone speronato basso
Densità di Impianto: 5.000 ceppi /ha
Caratteristiche Organolettiche: Il Don Armando,si caratterizza allolfatto per note fruttate tipiche e persistenti di
marasca. Allesame gustativo si presenta con un corpo elegante,piacevole,dotato di tannini gentili e carezzevoli.
Buona la persistenza gusto-olfattiva..